Visgerechten

Vispannetje met prei

Je kan dit recept met elke soort visfilets maken
Voor personen.

Ingrediënten : 4 visfilets bv: kabeljauw 8 aardappelen 3 dl room 4 preistengels nootmuskaat boter currypoeder zout en peper kipkruiden viskruiden

Bereiding :

Warm de oven voor op 180°.
Maak puree van de aardappelen, breng op smaak met zout,peper,nootmuskaat,kipkruiden en wat boter.
Maak de prei schoon en snij het witte deel in dunne ringetjes.Meng de room met wat currypoeder en wat zout.Neem 4 pannetjes met deksel die geschikt zijn voor de oven.Bedek de bodem van de pannetjes met een laagje puree.Verdeel hierover de preiringetjes. Hou er een paar over om te garneren.Daarna,op de prei, leg je de vis.de vis kruiden met wat viskruiden naar keuze.Overgiet alles met de curryroom.Leg de overgebleven preiringetjes er bovenop.
Dek de pannetje af en laat ongeveer 30 minuten garen in de oven.
Smakelijk !

Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Visgerechten : :

1. Kabeljauwhaasje in mosterdkorst 2. Stoofpotje van verschillende soorten vis 3. Vis met kaassaus en champignons 4. ovenschotel met vis 5. Vissoep uit Marseille 6. Pommes moscovite met gerookte zalm, zure room en kaviaar

7. Kabeljauwhaasje met aardappelschubben 8. Kabeljauw met citroen en tomaat 9. Tong met garnaalsaus 10. Kabeljauw met champagne 11. Vis met pesto en kerstomaatjes. 12. Zeewolf met saffraan

Laatste nieuwe recepten in categorie Visgerechten : :

1. ovenschotel met vis 2. Tong met garnaalsaus 3. Cajun mosselen 4. Oosterse mosselen 5. vlug klaar vissoep 6. Mosselrestjes

7. Vis in het groen 8. Snoekbaars met aardbeienmousseline 9. Pommes moscovite met gerookte zalm, zure room en kaviaar 10. Kabeljauwhaasje met aardappelschubben 11. Vis met pesto en kerstomaatjes. 12. Kabeljauwhaasje in mosterdkorst