Soepen


Bonen-savooisoep

Lekker en goedkoop


Ingrediënten :
  • 1 kippenbil
  • 600 g witte bonen
  • 1 wortel
  • 3 takjes selder
  • 1 prei
  • 1 ajuin
  • savooi( 1 vierde)
  • 1 liter kippenbouillon
  • 150 g gerooktespekblokjes
  • boter
  • peper en zout
Bereiding :

Was en hak al de groenten fijn.Verwarm wat boter en stoof de wortel,selder,prei en ajuin tot ze bijna zacht zijn.Kruid met peper en zout en voeg de witte bonen, de savooi , de kipenbil en de bouillon toe.Laat 20 minuten koken tot de kip gaar is.Haal de kip uit de soep.Je kan het kippenvlees in de soep doen of koud opeten.Mix de soep.Bak de spekreepjes.
Garneer de soep met de spekreepjes.Indien nodig bijkruiden.
Smakelijk!


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Soepen : :
1. Bloemkoolsoep
2. Ouderwetse erwtensoep
3. Groentensoep
4. Pompoensoep
5. Champignonsoep
6. Ajuinsoep
7. Kippesoep
8. Komkommersoep
9. Aardappel-ajuinsoep
10. Kervelsoep
11. Peterseliewortel soep
12. paprikasoep

Laatste nieuwe recepten in categorie Soepen : :
1. Peterseliewortel soep
2. Pot au feu soep
3. Exotisch paprikasoepje met paddestoelen
4. Waterkersroomsoep
5. Paprikasoep met bieslookroom
6. paprikasoep
7. Cougettesoep met tomatenpuree
8. Bloemkoolsoep
9. Broccolisoep met kaas
10. Aardappel-ajuinsoep
11. Potage saint germain
12. Potage niveraise