Picknick gerechten


Avocado-zalm sandwiches.

Voor 12 stuks


Ingrediënten :
  • 50 g gerookte zalmsnippers
  • 1 pakje roomkaas met mierikswortel
  • zout en peper
  • 100 g gerookte zalm
  • 6 witte boterhammen
  • 2 avocado's
  • sap van een halve citroen
Bereiding :

Zalmsnippers pureren. erdoor roeren: roomkaas, zout en peper. Plakken gerookte zalm op plasticfolie leggen. Bestrijken met de zalmpuree. Zalm met behulp van de folie oprollen. In de koelkast zetten ( ongeveer 1 uur).Uit de boterhammen 12 rondjes snijden. Avocado's halveren, pit verwijderen en schillen.In plakken snijden en met citroensap besprenkelen.Op brood plakjes avocado schikken. Van de zalmrol de folie verwijderen.Met een scherp mes in plakken van 1 cm snijden. Op de avocado leggen. Smakelijk!


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Picknick gerechten : :
1. Muesli-koekjes
2. Zomersandwiches
3. Gevuld brood
4. Stapelsandwiches
5. Californische aardappelsla
6. Pastasalade met gorgonzola
7. Cajun-frittata
8. Country salad
9. Pittige gehaktworstjes
10. Orientaalse kippenvleugels
11. Deense gemarineerde haring
12. Roasted chicken sticks met sesam en koriander

Laatste nieuwe recepten in categorie Picknick gerechten : :
1. Muesli-koekjes
2. Stapelsandwiches
3. Gevuld brood
4. Roasted chicken sticks met sesam en koriander
5. Lentesla met avocado en munt.
6. Pastasalade met gorgonzola
7. Country salad
8. Cajun-frittata
9. Deense gemarineerde haring
10. Orientaalse kippenvleugels
11. Pittige gehaktworstjes
12. Californische aardappelsla