Pasta
Lasagne met zalm en spinazie
Deze lasagne is zeer vlug klaar en toch ook heel lekker.
Ingrediënten :
|
Maak eerst de bechamelsaus: Kook 1 liter melk en voeg zout, peper, nootmuskaat en cayennepeper toe. Als de melk kookt voeg je 2 lepels groentensaus ( dit kan je ook weglaten ) en maizena toe. Blijf roeren tot de saus gebonden is. Proef en voeg indien nodig nog wat kruiden toe, niet te veel zout want de gerookte zalm is ook al zout. De saus moet niet te dik zijn. In een beboterde schotel doe je eerst een dun laagje saus, dan een laag lasagnevellen. Daarop plakken zalm en spinazie. Op de spinazie doe je wat peper, een beetje zout en nootmuskaat.Herhaal dit tot alles opgebruikt is, eindig met bechamelsaus. Je kan bovenop nog wat kaas strooien al je dit wenst. De schotel gaat 30 minuten de oven in op 220°. Smakelijk!
Geef commentaar:
Meest populaire recepten in categorie Pasta : :
Laatste nieuwe recepten in categorie Pasta : :