Elke dag nieuwe recepten.

Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden.

Via de "voeg recept toe" link kan U uw eigen recepten toevoegen aan Omasrecepten.com. U kan ook de nieuwe recepten via uw rss-lezer ontvangen. Meer info.


Stuur deze site naar een vriend
Uw naam
Email(s)
* U kan meerdere emails invullen gescheiden door een spatie



Recept in de kijker :

Stapelsandwiches

Bereid de sandwiches zo kort mogelijk voor het serveren.


Ingrediënten :
  • 10 dunne boterhammen
  • 50 g boter
  • 200 g verse roomkaas
  • 1 lepel basilicum
  • 10 olijven (zwarte)
  • 20 olijven (groene)
  • 10 ansjovisfilets
  • 1 lepel mosterd
  • 1 lepel kapper
  • 4 zongedroogde tomaten
  • olijfolie
  • zout en peper
  • 20 plakjes salami
Bereiding :

Voor 10 stuks:
Boter, 75g roomkaas en basilicum door elkaar roeren. 125g roomkaas,zwarte olijven,10 groene olijven,ansjovisfilets,kappers,zongedroogde tomaten en olijfolie tot pasta pureren. Op smaak brengen met zout en peper. 10 plakjes salami met de basilicumboter besmeren. Uit elk sneetje brood een rondje snijden et grootte van salamiplakje.Brood op de besmeerde salami leggen. Op de resterende 10 plakjes salami een dikke laag olijvencreème smeren. Plakjes salami met besmeerde kant op brood leggen. Aan 10 coctailprikkers een groene olijf steken en door de sandwiches steken. Smakelijk!