Elke dag nieuwe recepten.
Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden. Laatste recepten : Stuur deze site naar een vriend |
Recept in de kijker :
Vanillebavarois
Lekker dessertje.
Ingrediënten :
|
Kook de melk met de vanille. Klop de eierdooiers en de rapésuiker tot room en voeg aan de kokende melk toe. Week de gelatineblaadjes in koud water. Knijp de gelatineblaadjes uit. Los de gelatine op in de kokende melk. Klop het het eiwit stijf en voeg suiker toe. Meng nu de slagroom en nog wat eiwit onder de gekookte melk. Giet in vormpjes en laat opstijven.