Elke dag nieuwe recepten.

Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden.

Via de "voeg recept toe" link kan U uw eigen recepten toevoegen aan Omasrecepten.com. U kan ook de nieuwe recepten via uw rss-lezer ontvangen. Meer info.


Stuur deze site naar een vriend
Uw naam
Email(s)
* U kan meerdere emails invullen gescheiden door een spatie



Recept in de kijker :

Weerwolf waldorf salade


Ingrediƫnten :
  • 2 grote appels
  • 1 eetlepel citroensap
  • 0.50 kopje rozijnen
  • 0.50 kopje walnoot
  • 2 takjes selder
  • 0.50 kopje mayonaise
  • 0.50 eetlepel melk
  • 1 theelepel suiker
  • ijsbergsla
  • 8 blaadjes andijvie
  • 4 wortels
  • 4 radijzen
Bereiding :

Snij de selder in kleine blokjes. Snij de walnoten in kleine stukjes. Pel de wortelen en snij in lange dunne stukken. Snij de appels in kleine stukjes en meng in een grote schaal met het citroensap. Voeg rozijnen, noten en selderblokjes toe en meng goed. Meng in een kleine schaal de mayonnaise, melk en suiker. Voeg deze dressing bij de andere ingredienten en meng. Plaats 2 a 3 grote bladen ijsbergsla op de borden en lepel de salade erop in de vorm van een hoofd. Om de weerwolf te maken moet je de salade decoreren met puntige andijvie bladen (de oren), alfaalfa bosjes haar en baard, puntige wortel tanden en halve radijsjes als ogen.