Elke dag nieuwe recepten.

Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden.

Via de "voeg recept toe" link kan U uw eigen recepten toevoegen aan Omasrecepten.com. U kan ook de nieuwe recepten via uw rss-lezer ontvangen. Meer info.


Stuur deze site naar een vriend
Uw naam
Email(s)
* U kan meerdere emails invullen gescheiden door een spatie



Recept in de kijker :

Spinazie pizza met zalm


Ingrediƫnten :
  • 200 g bloem
  • 1 dl water
  • 20 g gist (verse)
  • 20 g smout
  • 1 snuifje zout
  • 1 snuifje suiker
  • 250 g spinazie
  • 1 doosje zure room
  • look
  • 200 g verse zalm
  • 100 g gerookte zalm
  • 6 scampi's
  • 8 ansjovis
  • 8 olijven
  • 250 g mozzarella
  • geraspte parmezaanse kaas
Bereiding :

Werkwijze :
1. Deeg bereiden en openrollen
2. spinazie stoven met look en zure room op smaak brengen met peper en zout en over de pizza verdelen..
3. de verse en gerookte zalm in reepjes verdelen.
4. de scampi halveren en verdelen.
5. de olijven in ringetjes snijden en verdelen.
6. de ansjovis verdelen.
7. de pizza met de parmezaanse kaas bestrooien
8. nog wat peper
9. 10 min bakken in een voorverwarmde oven van 220 graden