Elke dag nieuwe recepten.
Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden. Laatste recepten : Stuur deze site naar een vriend |
Recept in de kijker :
Trendy tarte tatin
Ovenappeltjes met zandkoekjes en ijs, overgoten met vanilleroom
Ingrediënten :
|
Appels uitboren, schillen en in schijfjes snijden. De schijfjes in een ovenschaal (met deksel) schikken en tussen elke laag kristalsuiker en kaneel strooien. als alle appelschijfjes op zijn, naar smaak besprenkelen met bruine rum. plaats het deksel op de schaal en plaats de schotel 1u in een heteluchtoven (180°)
Zodra de appeltjes klaar zijn, de room stijf kloppen met de vanillepoeder en de poedersuiker (naar smaak).
Neem een mooi, diep en breed glas per persoon. Schep een laagje appels in het glas, verkruimel daarboven een zanddeegkoekje, terug appeltjes, daarboven een bolletje vanille-ijs en overgiet met de room.
(lekkerst als de appeltjes nog heerlijk lauwwarm zijn)