Elke dag nieuwe recepten.

Welkom op Oma's Recepten, het online kookboek. Kies een categorie van recepten in het menu rechts of gebruik de zoekfunctie om lekkere recepten te vinden.

Via de "voeg recept toe" link kan U uw eigen recepten toevoegen aan Omasrecepten.com. U kan ook de nieuwe recepten via uw rss-lezer ontvangen. Meer info.

Laatste recepten :
  • Pompoentaart
  • rijstpap(een beetje anders)
  • Versierde varkenslapjes
  • ovenschotel met vis
  • Peterseliewortel soep
  • hartig gebak met spek en mozzarella
  • Gerookte paling met appel en zure room

    • Stuur deze site naar een vriend
    Uw naam
    Email(s)
    * U kan meerdere emails invullen gescheiden door een spatie

    Meest populaire recepten :
  • Appeltjes met veenbessen
  • Verloren brood
  • Bloemkoolsoep
  • Macaroni met hesp en kaassaus
  • Aardappelgratin
  • Ouderwetse erwtensoep
  • Groentensoep
    		•


    Recept in de kijker :

    Eiersalade met salami en krieltjes

    Krieltjes zijn kleine nieuwe aardappeltjes.Je kan ze in de lente vers kopen maar ze zijn het hele jaar te krijgen bij de koelvitrine van de groentenafdeling van de supermarkt.


    Ingrediënten :
    • peterselie
    • zout
    • peper
    • bieslook
    • 1 lepel mosterd
    • 1 dl yoghurt
    • 2 dl zure room
    • 150 g salami
    • 1 kleine komkommer
    • 1 teentje look
    • 5 eieren
    • olie
    • 1 sjalotje
    • 2 dl groentebouillon
    • 450 g krieltjes
    Bereiding :

    Kook de krieltjes in de groentebouillon en laat uitlekken.Snij de sjalot fijn en bak in de olie. Kook de eieren hard en hak ze in stukken.Schil de komkommer en snij in stukken.Snij ook de salami in plakjes. Maak nu de dressing: Meng de sjalot, look, zure room, yoghurt,mosterd,bieslook,peterselie zout en peper.Schep al de ingred�enten door de dressing en garneer met bieslook. Smakelijk!